Popis: Múka, ktorá obsahuje minimálne množstvo škodlivých rastlinných mastných kyselín. Odporúčame všetkým, ktorí chcú rozšíriť svoj sortiment potravín o chutnú zdravú surovinu.
Zemné mandle ľudstvo pozná už od čias Starovekého Egypta. V rôznych častiach sveta sa nazývajú inak, môžete ich poznať aj pod názvami jedlý šachor, tigrie orechy alebo chufa (čufa). Je to rastlina patriaca medzi trávy, ktorá tvorí jedlé podzemné hľuzy sladkej chuti. Tým, že chuť pripomína chuť mandlí - dostala táto hľuza označenie aj zemná mandľa (pravá mandľa je orech).
Múka zo zemných mandlí je bezlepková, preto je vhodnou náhradou akejkoľvek lepkovej (obilnej) múky.
Zloženie: 100% šáchorová múka - zo zemných mandlí
Použitie: Môže sa použiť na pečenie, varenie, na prípravu krémov, zahusťovaniu, buď samostatne, alebo miešať s ostatnými múkami ku každému receptu, kam sa hodí jej prirodzene sladkastá chuť.Upozornenie: Konzumácia zemnej mandľovej múky sa neodporúča pre alergikov na orechy.

Cena: 8.90€