Popis: Baobab (Adansonia Digitata) je jeden z najznámejšie rastúcich stromov v Afrike. Miestni ho dokonca nazývajú ,,Strom života“. Tieto stromy sú známe predovšetkým tým, že obvody ich kmeňov dosahujú neuveriteľné rozmery. Niektoré aj okolo 25 metrov! Je bežné, že sa dožijú aj 1 000 rokov. Plody sú oválne, majú tvrdú škrupinu, a zamatovo žlto-zelený povlak. Vnútro je bohaté na semená. Baobab je prášok krémovej farby, ktorý sa prirodzene vytvára vo vnútri plodov, čo uľahčuje jeho extrakciu. Kvôli obsahu kyseliny citrónovej, jablčnej a kyseliny vínnej má exotickú kyslú chuť. Je to plnohodnotný zdroj živín. Má mimoriadne vysoký obsah vlákniny. Obsahuje podstatnú časť minerálnych látok, ako je vápnik (250-350 mg), fosfor (25-45 mg), železo (0,7-2,0 mg), draslík (1 500-3 000 mg), zinok (5-10 mg) a mangán (0,5-0,8 mg). Ale aj vitamíny B1, B2, B3, B6, C (150-300 mg). Má dokonca probiotické vlastnosti a je skvelým antioxidantom!
Zloženie: Prášok z dužiny plodov baobabu v najvyššej dostupnej BIO a RAW kvalite.
Použitie: Jedlu pridáva exotickú ovocnú chuť. Možno ho zamiešať do akýchkoľvek nápojov, či potravín, napríklad do koktejlov, smoothies, jogurtu, tvarohu, kaší, zmrzliny, cereálií, palaciniek, do čaju, marinád, omáčok a podobne. Jeho kyslá chuť sa najviac hodí ako prídavok do ovocných štiav, džúsov alebo čistej vody. Skúste si pridať Baobab prášok do fľaše s vodou a docielite tým celodenné hydratačné účinky.
Odporúčané dávkovanie: 5-15 g (1-3 lyžičky) denne.
| Doba dodania | 0 |
Cena: 11.30€